冷水江：“稻蛙鰍魚”共生 助力鄉村振興

湖南日報·新湖南客戶端8月29日訊（通訊員 曹丹）“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片?！边@樣的場景不僅存在于古詩詞中，在冷水江市三尖鎮連巖村王紅姣的惠清農業生產基地，1200畝綠油油的稻田連成一片襯托著藍天白云，青蛙、魚兒、泥鰍在稻田壟中自由自在，也將稻蛙鰍魚和諧共生演繹得淋漓盡致。

稻米的清香里，不僅飽含著豐收的味道，更折射出一群主動適應市場需求、積極調整產業結構和經營方式的“新農人”。他們獲取的不僅僅是單純的經濟收入，比真金白銀更為珍貴、更值得呵護的，是它展現出來的一種可持續的良好生態循環體系。

2017年9月，王紅姣夫妻倆返鄉流轉水田面積1200畝，成立了冷水江市惠清農業發展有限公司，其中種植早稻600畝、中稻600畝，經過六年的探索發展，建立起以純生態優質稻種植為主，養殖銷售食用蛙、稻花魚、泥鰍為輔的循環種養模式。

“水稻負責提供天然的庇護條件，可為青蛙、泥鰍等遮陰，能促進它們快速生長；青蛙可以幫助水稻除蟲害，還可以給稻田松土，糞便也能為水稻生長提供營養；魚可除草；泥鰍充當“清道夫”；稻田冬季也不浪費，種油菜做綠肥，互惠互利，形成良性的生態循環?！蓖跫t姣一說起她的種植經驗，就滔滔不絕起來?！坝眠@種理念生產出來的就是‘生態蛙稻米’?！蓖ㄟ^這種綠色、健康、持續高效的生態栽培模式，可以豐富稻田副產品，進一步夯實糧食產能基礎，提升稻谷品質。

王紅姣生產生態稻米的念頭由來已久。隨著傳統種植效益的下降，市場對于綠色優質農產品的需求卻在增長，怎么種地才更掙錢？轉變種植方式是她用行動給出的答案。據王紅姣介紹，青蛙是捕蟲能手，一只青蛙一天就能捕食上百只各類害蟲，在農藥被廣泛使用之前，青蛙就是水稻的除蟲能手。后來隨著農藥的廣泛使用，稻田里青蛙少了，所以要使用更多的農藥，形成“惡性循環”?！暗就芄沧鳌彼闶恰肮艦榻裼谩?，同時又有利于農業生態的修復，可謂一舉多得。王紅姣表示，“我們的稻田是完全不打農藥，純天然綠色生態稻谷，雖然產量稍微低點，但備受市場青睞?！?/p>

王紅姣的腦子轉得快，不光表現在她會生產好產品，還表現在她會宣傳自己的產品。為宣傳自己的產品，她做了兩件事情：

第一件，為打造稻蛙米品牌，王紅姣申注了“惠清紅旺稻蛙米”商標。生態米按品牌銷售，效益更好?，F已成為湘中地區安全、優質、高檔的區域大米品牌，湖南的“好糧油”，得到了省、婁底、冷水江三級政府領導的親臨指導與認可。

第二件，為提高稻田產出效益，王紅姣組織開展了稻田抓魚、捉泥鰍、釣青蛙、種菜、假日休閑等體驗農事娛樂和品味農家口味活動，發展鄉村旅游農業，促進一二三產業融合發展。

如今，每畝土地總收益預計能達1萬元，是傳統水稻種植模式的3倍，年產值將達到2000萬元左右，走出了一條發展“水稻+種養結合”模式助農增收的新路子。在不斷探索發展道路的同時，惠清農業不忘積極響應黨和政府號召，勇于承擔社會責任，為提高糧食生產和抗災減災能力，促進農業增效、農民增收貢獻力量，激活了鄉村振興的“一池春水”。目前，企業農業機械化程度達98%以上，大型耕種機、收割機、烘干機、碾米機等大小農業機械應有盡有，實現了從“種植－收割－銷售”一條龍產業服務。同時，示范帶動1.7萬畝特色優質稻種植基地建設，糧油優質品率提高到78%以上，帶動周邊300余戶農戶發展農業產業化（其中困難戶30余戶），幫助他們增收100余萬元。

近年來，企業先后被評為“冷水江市種糧大戶標兵”“巾幗創新創業基地”“省級先進種糧家庭農場”“省級農業龍頭企業”等。下一步，惠清農業將加大力度發展以黑斑蛙、稻花魚、泥鰍和優質生態稻米為代表的種養殖業，運用互聯網技術，加大網上宣傳推介力度，打造鄉村美景美食文化名片，助力鄉村振興。

作者：通訊員 曹丹

責編：楊雅婷

一審：熊敏

二審：羅曦

三審：朱憲章

來源：冷水江市融媒體中心