陳創業督導食品安全“兩個責任”機制落實等工作 以最嚴監管、最實舉措筑牢安全防線

?新冷水江4月25日訊（段姝）24日，市委副書記、市長陳創業率隊深入冷水江街道和沙塘灣街道，實地督導食品安全“兩個責任”機制落實和消防安全工作，要求各級各相關部門注重細節管理，以最嚴監管、最實舉措筑牢安全防線。

陳創業一行首先來到世紀華聯超市銻都中路店，通過聽取匯報、查看資料臺賬、現場檢查等方式，仔細詢問了解商品進貨渠道、食品安全、消防安全工作落實情況。檢查發現，超市門口攤位存在食品衛生隱患、超市庫房管理不規范、冷庫商品標簽標識不規范等問題。陳創業強調，超市要切實擔負起經營主體責任，進一步健全完善各項管理制度，為廣大市民營造安全、規范的購物環境；街道和相關職能部門要嚴格落實屬地管理和行業監管責任，給予企業更多指導和幫助，齊抓共管、同向發力，牢牢守住安全底線。

在市第六中學微型消防站和食堂，陳創業詳細了解學校食品安全“兩個責任”機制落實和消防安全管理等情況。經檢查，學?？傮w情況較好，但仍存在后廚從業人員未規范佩戴口罩和帽子的問題。陳創業指出，學校要進一步增強食品安全意識，嚴把原材料采購、食品加工、從業人員健康管理等重要關口，盡心盡力守護校園安全；屬地和職能部門要把校園食品安全作為監管的重中之重，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，共建平安和諧校園。

在湖南中天食品添加劑有限公司，陳創業實地查看了解企業食品安全和消防安全主體責任落實等情況。該公司廠房老舊，內部管理比較粗獷，存在一些安全隱患。陳創業叮囑公司負責人一定要高度重視安全生產工作，相關職能部門要強化日常監管和指導，切實幫助企業提升本質安全水平。

副市長王繼紅、李拓參加督導。

作者：段姝

責編：康玉潔

來源：冷水江市融媒體中心