科學喂養，助力學齡前兒童健康成長

中國婦女報全媒體記者 陳姝

今年“六一”兒童節之際，中國營養學會發布了最新修訂完成的中國嬰幼兒、學齡前兒童喂養和膳食指南。本次發布的指南包括《中國0-6月齡嬰兒母乳喂養指南》《中國7-24月齡嬰幼兒喂養指南》《中國學齡前兒童膳食指南》等三個針對不同年齡段兒童的喂養和膳食指南，以及為幫助推廣、應用這些指南而繪制的《中國0-6月齡嬰兒母乳喂養關鍵推薦圖示》《中國7-24月齡嬰幼兒喂養和膳食寶塔》《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》，為家庭科學育兒提供了專業指導和技術支持。

中國婦女報全媒體記者從指南發布會上了解到，大量科學證據顯示，生命早期是生命全周期健康的機遇窗口。出生后至滿兩周歲階段，是生命早期1000天關鍵期的核心時段。嬰幼兒時期乃至此后的學齡前階段，科學喂養和良好營養是兒童近期和遠期健康的重要保障。中國營養學會婦幼營養分會主任委員、南京醫科大學公共衛生學院汪之頊教授，中國營養學會婦幼營養分會副主任委員、上海交通大學醫學院附屬新華醫院主任醫師盛曉陽教授，中國營養學會婦幼營養分會副主任委員、四川大學華西公共衛生學院曾果教授分別對三個年齡段的指南進行了具體解讀。

0—6月齡嬰兒應給予純母乳喂養。這一年齡段的嬰兒正進入人生中生長發育的第一個高峰期，對能量和營養素的需要相對高于其他任何時期，但嬰兒的胃腸道和肝腎功能發育尚未成熟，功能不健全，母乳既可提供優質、全面、充足和結構適宜的營養素，又能完美地適應其尚未成熟的消化能力，促進其器官發育和功能成熟，且不增加腎臟的負擔，而且母乳中豐富的營養和活性物質是一個復雜系統，能為嬰兒提供全方位呵護和支持。

針對我國6月齡內嬰兒的喂養需求和可能出現的問題，指南提出6條準則：1.母乳是嬰兒最理想的食物，堅持6月齡內純母乳喂養。2.生后1小時內開奶，重視盡早吸吮媽媽乳頭。3.順應喂養，建立良好的生活規律。4.適當補充維生素D，母乳喂養不需補鈣。5.任何動搖母乳喂養的想法和舉動，都必須咨詢醫生或其他專業人員，并在他們的幫助下做出決定。6.定期監測嬰兒體格指標，保持健康生長。

7—24月齡嬰幼兒應及時合理添加輔食。對于這一年齡段兒童，母乳仍然是重要的營養來源，但單一的母乳喂養已經不能完全滿足其對能量及營養素的需求，必須引入其他營養豐富的食物。在這一階段，嬰幼兒消化系統、免疫系統的發育，感知覺及認知行為能力的發展，均需要通過接觸、感受和嘗試，來體驗各種食物，逐步適應并耐受多樣的食物，從被動接受喂養轉變到自主進食。這一過程從嬰兒7月齡開始，到24月齡時完成。

針對7—24月齡嬰幼兒，指南制定了6條準則：1.繼續母乳喂養，滿6月齡起必須添加輔食，從富含鐵的泥糊狀食物開始。2.及時引入多樣化食物，重視動物性食物，包括易過敏食物。3.盡量少加糖鹽，保持食物原味，油脂適當。4.提倡回應式喂養，鼓勵但不強迫進食。5.注重飲食衛生和進食安全。6.定期監測體格指標，追求健康生長。

2—5歲兒童要培養健康的飲食習慣。此次發布的《中國學齡前兒童膳食指南》是在“中國居民膳食指南(2022)平衡膳食準則八條”基礎上的額外補充，基于2—5歲兒童的生理特點、營養需要以及飲食習慣培養規律，結合其膳食營養和飲食行為現狀，指南提出了額外5條核心推薦：

1.主動參與食物選擇和制作，提高營養素養。2.吃好早餐，合理選擇零食，培養健康飲食行為。3.天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒。4.多戶外活動，少視屏時間，每天60分鐘以上的中高強度身體活動。5.定期監測體格發育，保持體重適宜增長。

作者：陳姝

責編：盧智彬

來源：中國婦女報