李璐赴毛易中學督導“放心餐”
湖南日報·新湖南客戶端6月25日訊(通訊員 楊風)24日,冷水江市委常委、市委辦主任李璐率隊深入沙塘灣街道毛易中學開展“放心餐”專項督導。在毛易中學食堂,李璐一行仔細查看了食材倉庫,詳細核對了米面糧油、肉類蔬菜的進貨臺賬,確保每一份食材都有源可查、安全可靠。在操作間,李璐對食品加工流程進行全程檢查,從清洗切配到烹飪留樣,每一個環節都嚴格對照食品安全標準進行規范指導,要求工作人員嚴格執行食品留樣制度,做到每餐必留、規范存放、記錄翔實。
李璐強調,各相關部門要持續開展“回頭看”行動,健全長效監管機制,推動校園食品安全管理水平全面提升,讓學生吃得營養、吃得健康、吃得放心。
責編:周曉明
一審:鐘鼎文
二審:熊敏
三審:羅曦
來源:冷水江市融媒體中心