湖南金悅來食品：打造有機食品新高地！
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湖南日報·新湖南客戶端11月1日訊（通訊員 楊風 吳凱）冷水江市以獨具特色的熟食麻辣享譽四方，其中豆制品尤為出色。近年來，位于經開區的湖南金悅來食品有限公司致力于打造有機食品行業的嶄新標桿，展現了冷水江市食品產業的強勁發展勢頭和創新精神。
上午九點，在湖南金悅來食品有限公司的生產車間內，第一批蘭花干完成加工并出鍋。
湖南金悅來食品有限公司董事長、品牌創始人馮梅說：“今天的蘭花干，口感和時間是控制好了，外面酥軟，里面炸嫩了，起到了一個外酥里嫩的效果，就是辣椒油加的不是很均勻，攪拌的時間不夠充分，沒有讓每一片蘭花干裹得很均勻?！?/p>
為確保每一批次食品的口感與風味，公司董事長及品牌創始人馮梅都會親自品鑒產品，她告訴記者，蘭花干作為金悅來食品的特色核心產品之一，是采用精選豆腐干為主要原料，經過傳統工藝精心制作而成的特色豆制品。公司始終致力于選用由優質大豆制成的豆腐干，并配備專業人員對其進行精細挑選與稱重，以確保每一片豆腐干在尺寸規格與濕度控制上均嚴格符合生產標準。同時，公司還采用純手工切割與手工翻炒烹炸的方式，以保障每一片蘭花干均能保留其原有的細膩口感與鮮美風味。
湖南金悅來食品有限公司董事長、品牌創始人馮梅說：“我們的蘭花干，原材料就選用了白溪的豆腐，白溪豆腐是出了名的，我們的牛肉都是每天新鮮現殺的，從鐸山那邊的高山黃牛肉運下來的?！?/p>
馮梅告訴小編，公司始終把從源頭確保食材的純凈與自然作為首要任務，在其他產品的原材料篩選過程中，更是秉承嚴格的標準，例如，在牙簽牛肉、手撕魚等產品的生產過程中，始終確保每一份產品都能達到公司的高品質要求。
湖南金悅來食品有限公司 董事長、品牌創始人馮梅說：“我要求每一天做出來的產品，品質、口感必須要合格，才能流到市場上去?！?/p>
下午三點半，馮梅在完成了對當天生產的各類產品進行檢驗抽查之后，再次來到直播室內，開始了長達六個小時的直播。
金悅來食品從2021年創立至今，馮梅以其敏銳的市場洞察力和卓越的領導能力，帶領金悅來食品不斷前行。目前，金悅來食品暢銷國內市場，贏得了廣泛的贊譽和認可。
湖南金悅來食品有限公司 董事長、品牌創始人馮梅說：“希望把產業做大之后，能夠帶動我們當地的發展，把家鄉的一些美食都研發出去，推廣到全國各地?！?/p>
責編：扶雄芳
一審：鐘鼎文
二審：熊敏
三審：羅曦
來源：冷水江市融媒體中心
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